2014年10月28日火曜日

ジンジャーミルクティとフレンチトーストの朝/Food&Cooking

急に寒くなってきたので、ジンジャーシロップ入りミルクティーの朝。体を温めるのに生姜はいい、と言われるものの、胃が弱いので入れ加減がむつかしい。この日は市販のジンジャーシロップを入れましたが、あまり生姜の風味がしなくて。簡単に作れる好みの濃さのジンジャーシロップレシピを探し中です。

2014/10/27撮影

この日は前の晩から卵掖にパンを浸して、しっとりと焼いたフレンチトースト。フレンチトーストで想い出すのは、お腹が痛くなって小児科に行く朝、よく母が作ってくれたことです。フライパンでわざわざ1人分だけを作ってくれるのがとても嬉しかった記憶が。


2014/10/27撮影



*↓ジンジャーシロップではない方法、ジンジャーパウダーで作るジンジャーミルクティの作り方とロンドンティールームの茶葉が紹介されているサイトがあったので、参考まで。

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